– Vi vill vara det självklara valet oavsett om du ska ha lite helgmys eller bara lite variation på frukostbordet eller vardagsmaten, säger Krister Lennartsson som driver butiken tillsammans med brodern Kent.
Krister berättar att beslutet har vuxit fram med tiden. Bland annat har de upplevt att deras kunder tyckt att det varit svårt att sära på vilken butik som erbjudandena kom från varje vecka, då de oftast hade samma klippvaror samtidigt.
– Dessutom gjorde Hemköps koncept med ständigt bra pris på över 900 varor varje dag, stort utbud av färskvaror på kampanjpris och hög prioritet av chark och delikatesser att vi valde att byta koncept.
För kunderna blir de största skillnaderna att de i dag har ett mycket bredare utbud i butiken, oavsett om det handlar om kött, kyckling, bröd, ost, mejeri, pasta eller asiatiskt.
– Tanken med det stora antalet basvaror som alltid ligger med bra pris ska ge kunden en billig matkasse vid varje köptillfälle, säger Krister Lennartsson.
Målet är att butiken ska fungera lika bra för snabba vardagsinköp som för helgens matplanering. Övergången till Hemköp innebär också förändringar i butiksmiljön – något som redan märkts av för kunderna.
– Vi har redan målat om fasaden, asfalterat om parkeringen med extra stora parkeringsrutor och invändigt finner ni tydliga stora elektroniska hyllkantsetiketter, vägledningsskyltar, ramper med mera – och nästa steg är självscanning.
Flera generationer
Trots nytt butikskoncept fortsätter verksamheten att drivas som ett familjeföretag, med flera generationer involverade i det dagliga arbetet.
– Hemköp kommer fortsatt att drivas som ett riktigt familjeföretag, det vill säga Kent tillsammans med sonen Emil som arbetat i företaget i cirka tio år samt undertecknad med sonen Markus tillsammans med Markus fru Elsa som har arbetat med oss i cirka fem år.
Samarbetet inom familjen och med personalen är en viktig del av butikens identitet.
– Samarbetet mellan oss bröder kommer fortsätta som tidigare. Våra styrkor och olikheter kompletterar varandra och alla vi tillsammans bildar ett starkt team tillsammans med vår fina personal.
– Vi värnar om våra kunder och vi kommer fortsätta driva butiken i familjär och trevlig anda samt kommer se till att våra kunder får bra varor till bra priser som vi alltid gjort, avslutar Krister Lennartsson och hälsar både gamla och nya kunder välkomna.